양주 옥정 맛집 힐튼호텔 출신 셰프의 이탈리안 요리 [비스트로 지노] 내돈내산 데이트 강추!!

 

 

양주 옥정 이탈리안 파스타 맛집 비스트로 지노에 다녀왔습니다.

여자친구 생일 겸 3주년 기념으로 식당을 찾다가 제가 발견했는데 완전 성공적인 식당이었습니다.

이미 옥정에서 소문이 났는지 다른 사람들도 케이크 하나씩 들고 들어오더라고요ㅋㅋㅋ

맛과 서비스, 분위기 삼박자가 완벽했던 비스트로 지노 소개해드립니다.

 

주소 - 경기 양주시 옥정동로7길 91 KB타워 201호

영업시간 - 12시 ~24

브레이크타임 - 15시 ~18

전화번호 - 010-8389-3445

주차 - 지하주차장 3시간 무료

2층에 위치한 비스트로 지노 입구입니다.

생긴지 오래 되지 않은 것 같은데 블루리본도 받았네요!!

입구에서부터 느껴지는 이탈리안의 향기

그리고 많은 와인들이 눈에 띄었습니다.

비스트로 지노는 오픈주방이라 내부가 환히 보이는데

엄청 깔끔했어요!!

역시 호텔 출신 쉐프님이라 청결 하나는 믿음이 가요~

내부는 적당한 어둠이 있어 분위기가 좋습니다~

 

비스트로 지노의 메뉴입니다.

런치에는 가성비 좋은 코스요리를 먹을 수 있고 저녁은 단품으로 이루어져 있습니다.

시그니쳐인 비프웰링턴은 하루 한정수량이 정해져 있어요.

저희는 주문 가능해서 바로 주문했습니다.

 

와인이 정말 다양하게 있는데 가성비도 정말 좋아요

하지만 오늘 차를 가져와서 못마시는 신세.... ㅠㅠ

너무 아쉬웠습니다.

오픈주방이라 주문을 하면 바로 요리중이신 쉐프님이 보여요.

눈앞에 계속 아른거리는 와인들 ㅠㅠ

다음에 꼭 차 두고 올꺼에요!!

자리에는 후추가 따로 준비가 되어있습니다.

여치니는 제로콜라 저는 스파클링 워터를 주문했어요~

처음에 바질애플샐러드가 나왔습니다.

기본으로 나오는 샐러드인데 식전빵이 나오는 것보다 마음에 들었어요.

바질애플 향이 루꼴라 향이랑 조화가 좋아 입맛을 돋기에 정말 좋았습니다~

샐러드에서부터 느껴지는 맛집의 향기

 

 

처음 나온 요리는 들기름우니파스타에요!!

 

우니 양 보이시나요??

 

'이 가격에 이만큼이나 준다고??'라는 생각이 바로들었는데

애매하게 들어간게 아니고 듬뿍 들어가서

제 마음을 바로 사로잡았어요.

 

우니를 으깨서 섞어먹으면 더욱 크리미한 느낌을 줄 수 있습니다.

 

섞지 않고 파스타만 먼저 먹었을때는 맛있는 들기름막국수 느낌이었는데

우니와 섞으니 우니의 달달함이 파스타에 스며들어 감칠맛이 폭발했어요!

은은하게 달달하고 완전 꼬소한 파스타에요!

 

 

다음에 나온 음식은 굴라쉬에요~

매콤한 향이 코를 스치는 굴라쉬는 포카치아 1개와 개인 스프접시가 같이 나와요!!

원래 포카치아 1개 따로 주문하려 했는데

쉐프님이 말리신 이유가 여기 있었습니다.

그리고 고기가 야채보다 많이 들어있어요!!

사장님 이렇게 많이 주셔도 되는건가요?

 

 

스프접시에서 정말 사장님의 센스가 느껴지네요~

정말 귀엽고 마음에 드는 그릇이었습니다.

이렇게 센스있게 나오는 식당도 오랜만인데 맛있어서 더 좋았습니다.

 

굴라쉬는 살짝 매콤해 평소 생각하던 굴라쉬와는 달랐는데

고기가 듬뿍 들어있고,

특히 푹 익힌 파스닙이 정말 맛있었어요.

파스닙은 당근같이 생긴 야채인데 감자색깔이에요!!

살짝 매콤한 맛이 있는게 매력이었습니다.

매콤함도 완전 적당했어요~

 

먹고있다보니 가져다 주신 수제피클!!

 

마지막으로 나온 시그니쳐 비프웰링턴입니다.

 

음식이 나오고 소스를 따로 뿌려줍니다다~

 

색깔부터 미쳤습니다 ㅠㅠ

처음에는 너무 빨간데? 라는 생각을 했지만

먹어보니 100% 이븐하게 다익었습니다.

겉에 파이는 씹으니 완전 바삭하고

안에 들어간 3가지 버섯을 섞어 만든 뒥셀,

안심을 감싼 향이 좋은 하몽,

완벽하게 익어 완전 부드러운 안심까지

진짜 무조건 강추드려요!!

지금까지 먹어본 비프웰링턴 중 단연코 1등입니다!!

요리 할때도 많이 만들어 봤었는데 진짜 잘 만든 웰링턴이에요.

 

같이 나온 소스도 정말 진하고 맛있어서 싹싹 긁어먹었어요.

소스가 크리미 하면서 고기맛을 응축을 한듯한 이 맛이 정말 최고에요.

주문 가능하면 꼭 드세요!!

 

마지막도 주문하지 않았는데 주신 이탈리아 푸딩인 판나코타에용

다른 테이블도 다 먹는것을 보니 서비스로 다 주시나 봐요!!

크리미한 식감과 은은한 달달함이 물리지 않고 계속 들어가요

정말 기분이 좋아지는 메뉴입니다~

 

사장님께 양해를 구하고 사온 생일케이크까지!!

생일축하해~ 여치니♡

불 붙이면 냄새가 날까봐 편집으로 대체했습니다ㅋㅋㅋ

 

제일 좋아하는 정직한 제빵소 분점이 바로 옆에 있어서 구매해 왔는데 케이크도 정말 맛있었습니다.

초코 향이 정말 강한데 크림과 체리가 잘 받쳐주네요.

감사한 쉐프님께도 케이크 잘라서 나눠드렸습니다.

새롭게 발견한 양주 옥정 맛집 '비스트로 지노'

지노는 쉐프님 성함인데 이름을 걸고 하는게

정말 믿음이 가는 맛집이에요.

특별한 날에,

또는 오늘을 특별한 날로 만들고 싶을 때

꼭 한번 방문해 보시는 것을 추천드립니다.