강원도 인제 맛집 인생막국수를 맛볼 수 있는 [옛날원대막국수]
인생 막국수를 맛볼 수 있는 옛날원대막국수입니다.
가는길에 같은 '원대'라는 이름을 가진 식당이 몇 개 있는데 이곳이 원조입니다.
동호회에서 만나 바다에 같이 간 동생이 진짜 맛이 있는 곳이 있다며 데려간 곳인데 진짜 찐찐찐 맛집입니다.
양념부터 동치미까지 정말 맛있었던 맛집입니다.
주소 - 강원 인제군 인제읍 자작나무숲길 1113
영업시간 - 10시 ~ 16시 30분
매주 화요일 휴무
전화번호 - 033-462-1515
주차 가능
큰 건물로 이루어져 있는데도 매번 줄을 서는 맛집인것 같습니다.
원대막국수 입구부터 맛집 향기가 확확 납니다!!
입구에 벌써부터 대기자 명단이 쓰여져 있습니다.
인제 산골짜기에 위치해 있지만 10년연속 블루리본을 받았으며
방송 문의는 무조건 거절한다고 합니다.
분점계획도 없다고 하네요.
재료들도 모두 국산 재료들만 사용한다고 하시는데 확고한 신념이 느껴집니다.
정말 많은 연예인분들이 방문하셨었네요.
11시쯤 방문하였는데 한쪽을 보니 이미 자리가 꽉 차 있었습니다.
저희는 반대쪽으로 와서 창가 자리에 앉았습니다.
제비집이 있다고 하였는데 진짜 창문 바로 위에 있었습니다.
자리마다 막국수 황금비율을 써주셨으니 이대로 드시면 됩니다
메뉴판은 이렇게 준비되어있습니다.
네이버지도에서 퍼온 사진이라 가격은 다를 수 있습니다.
제가 화장실에 간 사이에 동생이 알아서 주문해서 메뉴판 구경도 못했거든요ㅋㅋㅋ
주문은 곰취수육 반접시, 감자전 2장, 비빔막국수 2개입니다.
동생 말이 육수 따로 나오니 비빔으로 먹으라고 하더라고요ㅎㅎ
주문하고 얼마 지나지 않아 반찬과 수육이 먼저 나왔습니다.
매년 3000포기씩 직접 담군 배추김치,
매콤새콤한 파절이,
매번 완판된다는 곰취장아찌 등 모두 직접 만든 반찬입니다.
반천 하나하나 모두 맛있었습니다.
곰취수육에 나오는 수육입니다.
수육은 한번 구워서 익힌것인지 향이 정말 좋았고 고기 자체에도 간이 어느정도 되어있습니다.
부드러운 수육은 아니라 씹는 맛이 있고
은은하게 나는 간장향과 맛이 정말 좋습니다.
두부구이는 기본반찬인지는 모르겠습니다.
모든 테이블이 수육을 주문했었거든요ㅋㅋㅋ
그래도 간장 툭툭 찍어먹으니 정말 맛있습니다.
하... 원대막국수 감자전 진짜 미쳤습니다.
이거 꼭 드셔야합니다 ㅠㅠ
생각보다 두꺼운데 겉바속촉 제대로입니다.
튀긴것처럼 겉이 바사삭 하고 속은 촉촉합니다.
감자의 고소함이 그대로 입안 가득 퍼지는게 장난 아니에요.
마지막으로 막국수가 나왔습니다.
설탕은 원래 안뿌려져 나오는데
같이 간 일행이 먹는 방법대로 그냥 뿌렸습니다ㅋㅋㅋ
육수도 함께 나오는데 궁금하여 먼저 마셔보았습니다.
이집 동치미 진짜 잘하네요ㅎㅎ
정말 진한 동치미 육수입니다.
육수만 따로 판다면 엄청 사가고 었습니다.
어떤 국수를 넣어도 맛있을 국물이에요!!
황금비율 대로 넣고 섞어드시면 됩니다.
진짜 인생에서 먹은 막국수 중 1등입니다!!
비빔자체를 별로 안좋아하는데 원대막국수는 예외입니다.
어떻게 이런 맛이 나는걸까요?
많이 맵지않고 달달한 양념과 들기름의 고소함이 어우러져
음식이 입안에 들어가자 웃음이 절로 납니다.
수육과 함께 먹는것도 정말 맛있습니다.
원래 조금만 먹고 육수를 부어주려 했는데 너무 맛있어서 까먹고 나중에야 부었습니다.
이게 두고두고 후회되네요ㅜㅜ
섞어 드시는게 훠어어어얼씬 더 맛납니다.
진짜 맛 없는게 없는 찐 맛집이에요.
강원도 동해 바다 놀러 갈때
또는 돌아오는길에 꼭 들려서 식사하고 가세요!!!
정말 추천드리는 맛집입니다.