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주소 - 의정부시 흥선로 154번길 51 1층 104호
영업시간 - 10:30 ~ 22:00
전화번호 - 0507-1371-3023
주차 - 의정부역 공영주차장 이용
오늘 점심은 무엇을 먹을까 검색하다가 새로 생긴 혼밥 가능한 샤브샤브집을 발견하였습니다.
보통 샤브샤브 집들은 혼자 가기 힘든데 새로 생겼다니 바로 가 보았습니다.
외관
영업을 시작한지 얼마 되지 않았지만 점심시간에는 이미 손님들로 북적북적 합니다
가격이 정말 저렴합니다.
요즘도 이정도 가격에 먹을 수 있는 식당이 있다니 놀랍습니다.
내부
내부 인테리어도 이쁘게 꾸며두었습니다.
가운데에 화단같이 해두었고 그곳을 테이블이 둘러싸고 있습니다.
기본적으로 모든 자리에 개인 샤브샤브를 먹울 수 있도록 세팅이 되어 있습니다.
또한 먹는 방법이 적힌 용지도 테이블마다 있습니다.
숨바꼭질
수저와 젓가락은 어디있지 하고 찾았는데
여기 아래 숨어있습니다ㅋㅋㅋ
접기/펴기
샤브르 21 메뉴판
자리에 앉으면 메뉴판 테블릿을 가져다 주십니다.
국물은 4종류(기본,매콤,쌀국수,마라)가 있습니다.
한가지를 골라도 되고 반반으로 고를 수 있습니다.
스키야키와 덮밥도 두종류 있습니다.
모든 음식은 테이블에서 직접 해먹을 수 있도록 세팅이 되어 나옵니다.
1인분
고기와 야채 육수가 먼저 나왔습니다.
기본육수로 주문 하면 6800원인데 야채와 고기가 이정도 양이라니 정말 가성비가 좋습니다.
저는 기본과 매콤육수 반반으로 주문하였습니다.
기본적으로 고기와 야채만 나옵니다.
국수와 밥은 따로 주문하셔야 합니다.
저는 손칼국수 사리(1500원)와 계란죽(1500원)을 추가하였습니다.
샤브샤브
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불을 올리고 끓기 시작하면 취향것 넣어줍니다.
저는 때려부어 먹는것을 좋아합니다ㅋㅋㅋ
야채를 넣어도 금방 끓어오릅니다.
기본 육수는 정말 기본적인 맛입니다.
하지만 야채와 고기가 들어가 우러나온 뒤의 국물맛은 알다시피 정말 좋습니다.
매콤육수는 등촌칼국수와 비슷한데 조금 덜맵습니다.
남녀노소 누구든 충분히 먹을 수 있습니다.
소스
샤브샤브 소스는 3가지를 줍니다.
왼쪽부터 스위트칠리소스, 땅콩소스, 간장입니다.
소스는 개인의 기호가 있겠지만
저는 땅콩소스가 가장 맛있었습니다.
미도리하이볼
국물에 술이 빠질 수 없어 하이볼을 주문하였습니다.
술맛은 하나도 나지 않았는데
나중에 알고보니 미도리에 알콜 성분이 있었다네요.....
맛은 메론소다 맛입니다!!
야채와 고기를 먹었으면 후식을 먹어야합니다.
칼국수와 계란죽입니다.
저처럼 두개 다 주문하지 마시고
하나만 하셔도 양이 충분합니다.
두분 이상 가신다면 각각 하나씩 주문하여 나눠드시는것을 추천드립니다
칼국수 넣고 육수가 모자라서 추가로 요청하였습니다.
육수가 반 아래로 줄으신 분들은
꼭 추가로 요청하세요!!
죽은 한국인이라면 필스 코스입니다.
마무리로 먹는 죽이 육수를 쫙 빨아들여
맛이 없을 수 없습니다.
잘먹었습니다.
.
.
.
??
샤브샤브 다먹고 배도 부른데 갑자기 옆자리분이 주문하신 덮밥이 궁금해 지기 시작하였습니다.
궁금하면 먹어봐야죠ㅋㅋㅋㅋ
궁금해서 추가 주문한 규동(소고기덮밥)입니다.
앞서 말씀드렸듯이 자리에서 만들어 먹게끔 나옵니다.
만드는 방법은 간답합니다.
불을 키고고 끓기 시작하면
한두번 뒤적뒤적 하시고,
고기가 다 익으면 밥에 올려 드시면 됩니다.
계란을 원하시는 분은 추가로 주문하셔야합니다.
한번 더 잘먹겠습니다.
달달한 간장에 적셔진 고기의 맛과
밥의 조화가 좋습니다.
기본적인게 가장 맛있다고
일본에서 먹는 소고기덮밥 같은데
살짝 덜 달아 한국인 입맛에 맞게 변한 느낌입니다.
노른자 꼭 추가로 넣어드시는것을 추천드려요!!
진짜 잘먹었습니다.
배 터져 죽는줄 알았습니다.
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