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의정부 신곡동에 생긴지 얼마 안된 갈비집이 있어 다녀왔습니다.
찾아보니 본점이 춘천에 있다고 하는데 이미 춘에서는 유명한 맛집이라고합니다.
춘천에 2개의 지점이있고 3번째로 의정부에 지점을 내었습니다.
주소 - 경기 의정부시 장곡로322번길 14-16 1층
영업시간 - 15:30 ~ 21:30
금,토,일은 익일 01:00분까지
주차 - 매장 앞 주차 가능
전화번호 - 0507-1350-9341
밖에서도 간단하게 메뉴를 볼 수 있습니다.
일선갈비는 특이하게도 1kg 단위로 주문도 가능합니다.
영업시간과 마지막 주문 가능시간 꼭 확인하세요!!
메뉴판입니다.
1인분과 1kg단위 가격이 따로 쓰여있는데 사람이 많다면 1kg으로 시키는게 무조건 이득입니다.
6시에 갔는데도 벌써 사람들이 많이 있습니다.
안쪽은 다 예약되어있었습니다.
손님이 많으니 혹시라도 많은 인원이 온다면 꼭 예약하고 오세요!!
주문은 자리에서 태블릿으로 진행하시면 됩니다.
저는 생고기 1인분과 우대갈비 1인분을 주문하였습니다.
테이블에 나오는 기본 양념은 쌈장 하나입니다.
다른 양념을 원하신다면 셀프바에서 따로 담아오시면 됩니다.
다만 양념갈비 전문점이다보니 소금 말고는 다른 소스가 없었습니다.
기본 반찬입니다.
반찬들은 소량씩 가져다 줍니다.
이후 셀프바에서 더 필요한 만큼 가져다 드시면 됩니다.
특히 상추가 금추라고 불릴때가 많아 상추는 정말 조금줍니다ㅋㅋㅋ
바로 모자라 보이는 반찬을 담으러 왔습니다.
셀프바에는 야채가 정말 넉넉하게 있으니 취향대로 가져가시면 됩니다.
상추 쌈을 좋아해 넉넉히 챙기고 자리에 없는 고추장아찌도 담아왔습니다.
파절이는 더 원하신다면 따로 직원에게 달라고 해야합니다.
숯불이 먼저 나왔습니다.
불이 엄청 쌔서 더워졌습니다.
열기가 주변까지 확 퍼졌습니다.
고기가 나왔습니다.
생갈비와 우대갈비입니다.
우대갈비를 1인분씩 주문 가능한 식당이 나올줄이야....
너무 좋습니다.
저는 회사 끝나고 바로 식당으로 가고 어머니가 아직 도착을 안해 마늘이나 구우면서 기다렸습니다.
마늘이 불판 사이로 빠질때마다 너무 아쉬웠습니다...
마늘을 구울 수 있도록 따로 무언가 있으면 좋겠습니다.
어머니를 기다리는동안 지루해서 주문한 하이볼입니다.
홍차 하이볼이 있는데 와.... 이집 하이볼 잘합니다.
진짜 제가 먹어본 홍차 하이볼중에 홍차맛이 제일 진하고 맛있었습니다.
고기가 나오고 10분 뒤에 어머니가 오셔서 바로 생고기부터 구웠습니다.
불이 쌔서 생고기 굽기에 매우 좋았습니다.
냄새가 정말 좋습니다 ㅠㅠ
생고기 먼저 먹어봅니다.
소금에도 찍어먹고 쌈도 싸먹고
소고기는 역시 맛있습니다.
생갈비살은 아무래도 갈빗살이다보니 부드럽기보다는 씹는맛이 있어 좋았습니다.
추가로 주문한 된장찌개입니다.
특이하게도 국물이 다른 식당보다 많은게 특징입니다.
간은 싱겁지않고 딱 맞아 맛있었습니다.
매운맛은 없으니 조금 칼칼한걸 원하신다면 따로 청양고추를 요청해서 넣으면 됩니다.
고추장아찌랑 먹어도 잘 어울려 괜찮았습니다.
생고기를 먹고 갈비도 바로 구워줍니다.
숯불도 딱 적당하게 약해져서 양념된 고기 굽기에도 좋아졌습니다.
다 익은 양념갈비 한입 해봅니다.
일선갈비는 양념갈비 찐 맛집입니다.
최근 반년간 먹었던 양념갈비중 제일 맛있었습니다.
최근 생기는 갈비집들은 밍밍하던가, 단맛만 강한 경우가 많은데, 일선갈비는 적당한 단맛과 간장맛이 어우러져 맛있었습니다.
고기도 부드러워 어른들을 모시고 가기에도 좋았습니다.
맛있는 양념갈비는 냉면이 필수입니다.
냉면은 평범하지만 갈비가 맛있어서 꿀맛입니다.
뼈도 야무지게 뜯어줍니다.
된찌는 실컷 먹다가 마지막에 몇점 남겨두었던 생고기를 넣고 한번 더 끓여주었습니다.
된장밥도 정말 맛있습니다.
된장찌개가 맛있으니 맛없없입니다.
잘먹었습니다.
갈비가 정말 맛있어서 뼈까지 깔끔하게 발라먹었습니다ㅎㅎ
나갈때 옷에 냄새날까봐 섬유탈취제를 가져다 두었습니다.
이런 섬세한 배려 너무 좋습니다.
마지막으로 네이버 영수증 리뷰 꼭 참여하세요.
현금 2000원 지급이라니 안 할 이유가 없습니다!!
오랜만에 정말 맛있게 먹은 일선갈비 정말 강추드립니다.
맛도 좋고 가성비까지 확 잡았습니다.
맛있는 갈비 드시고 싶으신 분들은 꼭 한번 방문해보세요.
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