의정부 민락동 맛집 신라공방마라탕 훠궈 무한리필

 

 

의정부 민락동 맛집 '신라공방마라탕 훠궈 무한리필'에 다녀왔습니다.

저는 정말 고기를 좋아하는데 이제는 식당에서 고기를 양것 먹기에 너무 비싸졌습니다ㅠㅠ

1년에 한두번 훠궈를 먹는데 제 취향대로 고기를 마음것 넣어 먹을 수 있는 식당을 주로 찾아갑니다.

의정부에는 '신라공방마라탕 훠궈 무한리필'이 있어 다행입니다.

고기를 듬뿍 넣어먹는 로망을 채워줄 고마운 식당입니다.

의정부 민락동 먹자골목에 위치한 '신라공방마라탕 훠궈 무한리필'은

정말 다양한 재료들이 항상 신선하게 유지되고 있어서 좋습니다.

훠궈 맛이 가게마다 크게 다르지 않지만 그만큼 재료가 중요하니까요.

잘 상할 수 있는 야채들은 조금씩 자주자주 채워줍니다.

제가 좋아하는 두부류도 많고, 여성들에게 인기있는 면의 종류도 정말 많이 있습니다.

고기는 양, 소, 돼지 3종류가 있고 그 외에도 해산물, 피쉬볼 등이 있습니다.

수저부터 모든게 셀프인데 양념도 만들어 가시면됩니다.

마라탕 양념도 있으니 진하게 드실 분은 더 넣으시면 됩니다.

동생이 중국인 친구에게 배워온 방법인데

땅콩소스에 고추기름, 고추, 설탕 약간 이렇게 넣어서 찍어먹는것 같았습니다.

재료를 가져오다보면 자리에 국물이 세팅됩니다.

오늘 국물은 지난번보다 덜 매웠던거 같아요.

그래서 저희는 마라양념을 더 넣었어요ㅎㅎ

양념을 만들어 와서 저는 고수를 따로 축가해서 넣어주었습니다.

저는 완전 고수러버거든요~

동생취향의 야채와 제 취향의 고기입니다ㅋㅋㅋ

볼이 있어서 한번에 많이 가져 올 수 있다는 장점이 참 좋아요!

가져온 비율은 고기 90% 야채10% 정도로 고기를 엄청 가져왔어요

뒤쪽의 긴게 소고기 얇은건 양고기에요.

개인적으로 훠궈에 돼지는 넣지 않는 쓰니입니다.

반응형

탕이 끓으면 야채를 먼저 넣어 익혀줍니다.

이어 다시한번 끓으면 고기를 듬뿍 넣어줍니다!!

고기를 넣고 한번 팍 식지만 한번 더 끓어오르면 그때가 먹을 타이밍이에요!!

고기가 익자마자 바로 흡입 시작이에요~~

국물은 마시지 않고 오로지 건더기만!

젓가락질을 할때마다 딸려오는 고기덩이들ㅎㅎ

너무 만족스럽습니다

야채는 동생이 대부분 먹고 저는 가끔 딸려오는 정도만 하나씩 먹어주고

고기와 피쉬볼, 푸주 위주로 공략하였습니다.

두번째 고기 리필!!!

야채는 거의 없이 단백질 보충 위주로 달립니다ㅎㅎ

볼이 커서 절대 적은 양이 아닙니다~

이번에도 고기 왕창 넣고 배부르게 먹었습니다ㅎㅎ

양조절 완전 성공이에요

딱 적당히 배부르게 고기만 먹었어요

카운터에 준비되어있는 중국 아이스크림인데

둘다 우유 베이스의 바나나맛 아이스크림입니다.

다른점은 빨간건 하드, 파란건 소프트에요~

소프트를 더 추천드려요!!

 

너무 만족스럽게 잘 먹었습니다.

고기 듬뿍 먹을때는 언제나 행복합니다.

주소 - 경기 의정부시 부용로 105 프레티넘프라자2 2층 205, 206호

영업시간 - 10시 ~ 23시

전화번호 - 031-852-8882

지하주차장 이용 가능

포장, 배달 가능